Čokoladna torta s borovnicama

Objavljeno: 26/10/2016

Aparatura: Vitamix, tepsija sa okvirom koji se skida (26cm)

torta

Sastojci:

Sastojci za koru:

  • 1/2 šolje badema
  • 1/2 šolje lešnika
  • 1 šolja kokosovih pahuljica
  • 4 kašike meda

Lešnike i bademe ugrubo samleti u suvoj posudi Vitamixa ili u mašinici za mlevenje oraha/mlinu za kafu. Sve sastojke dobro pomešati da se dobije lepljiva smesa. Raširiti po podlozi i dobro utisnuti. Ukoliko se suviše lepi za ruke, pokvasite čiste ruke i potom smesu pritiskajte u kalup.

Fil od bele čokolade:

  • 3/4 šolje kakao putera
  • 1 šolja indijskih oraha
  • 1/2 šolje ceđenog soka od naranže
  • 4 kašike medacoko-torta

Indijske orahe namočiti 6-8h, idealno preko noći. Vodu od namakanja baciti. Potom otopiti kakao puter u dehidratoru ili toploj vodi. Sve sastojke izblendati u Vitamixu, po potrebi potiskujući Vitamix štapom. Ostavite 2-3 supene kašike fila za pravljenje šara po torti. Smesu preliti preko kore i ostaviti u zamrzivač na 2h.

Fil od crne čokolade i borovnica:

  • 1 šolja indijskih oraha
  • 3/4 šolje kakao putera
  • 4 kašike meda
  • sok od 1 limuna
  • 4 kašike sirovog kakao praha
  • 1 kašičica vanile u prahu
  • 1 šolja organskih borovnica (svežih ili smrznutih)

Indijske orahe namočiti preko noći, vodu od namakanja baciti.

Kakao puter otopiti u dehidratoru ili toploj vodi.  Šaku borovnica sačuvajte, a sve ostale sastojke (uključujući i preostale borovnice)  izmiksajte u blenderu da dobijete glatku smesu. Prelijte je preko fila od bele čokolade, išarajte po želji belim filom i ukrasite komadima borovnice..

Tortu vratiti u zamrzivač da se stegne. Premestite je u frižider nakon 2-3h stezanja u zamrzivaču.

Prijatno!

Autor recepta: Sanja

 

Nugat torta

Objavljeno: 10/09/2016

Srećan rođendan mojoj ljubavi uz Mihaelinu Nugat tortu s lešnicima.

Recept možete pronaći u Mihaelinoj novoj knjizi: Slatke strasti <3

img_1150

Srećan ti rođendan ljubavi draga

img_1152

Dragoj Mihaeli hvala na sjajnom receptu.

img_1151

Leon koji inače nije fan kakaa i čokolade je oduševljen ovom kombinacijom.

img_1154

 

Obe Mihaeline knjige (Sirova hrana i Slatke strasti) možete poručiti kod nas ukoliko ste iz Srbije, a u Hrvatskoj knjige možete pronaći u Mladinskoj knjizi, kao i kod Mihaele putem njenog Facebook profila.

Sirova torta od šargarepe (carrot cake)

Objavljeno: 12/02/2016

Dok trudnica odbrojava dane do velikog događaja i odmara, njen dragi mužić pravi sirove torte i ugađa porodici sa slatkišima najlepše vrste.

Aparatura: Vitamix ili drugi blender/ multipraktik, okvir za tortu kome se skidaju ivice prečnika 26 cm

Sastojci:

Osnova:carrot cake by Sale

  • 2 šolje pulpe od šargarepe  (oko 500g)
  • 1 veća jabuka (pulpa)
  • 1 šolja oraha
  • 1 šolja urmi ukoliko se koristi još neki zaslađivač, 2 ako se ne koristi
  • 1 šolja kokovog brašna
  • 1/4 šolje kokosovog ulja
  • 1/2 šolje suvog grožđa (namočenog)
  • sok od većeg limuna (ukoliko je potrebno može i više)
  • 1 kašičica đumbira (pulpa a može i narendani sveži)
  • 2 kašike vanile (prah ili ekstrakt)
  • 1 kašika cimeta
  • 1 kašičica kardamoma (može i manje, po ukusu)
  • 1 kašičica kurkume
  • meda po ukusu (par kašika)Carrot cake by Sale 1

Glazura:

  • 1 šolja indijskih oraha
  • sok od 1 narandže
  • 3 urme
  • 1/4 šolje kokosovog ulja

Priprema:

Orašaste plodove i suvo grožđe namočiti par sati (idealno preko noći) pre pripreme torte.
Samleti sve sastojke osnove u Vitamixu ili multipraktiku. Treba da se dobije neujednačena smesa koja nije skroz glatka.
Smesu utisnuti u okvir za tortu koji se skida, prečnika 26 cm (korišćen je kalup ove zapremine koji je u obliku srca).
Potom pripremite glazuru: sve sastojke dobro izmiksajte u Vitamixu ili drugom blenderu. Treba da dobijete glatku ujednačenu kremastu smesu. Glazuru razmažite preko osnove i potom sve ostavite u frižideru da se stegne (idealno preko noći, a može i na nekoliko sati). Može da stoji oko nedelju dana u frižideru.

Prijatno!

Autor recepta: Sale Vesela porodica

inspiracija: http://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/raw-carrot-cake/

Tiramisu

Objavljeno: 24/10/2015

Volite tiramisu? Ne volite jaja, šećer, slatke pavlake, sitni sir i ostale sastojke klasičnog tiramisua, kao ni ja? Evo sjajne sirove, zdrave poslastice za vas i za moj trudnički pik na kolače koje sto godina nisam jela 😀 Pišite nam utiske u komentare <3

tiramisu 3

 

Kora:

  • 3/4 šolje oraha
  • 1/4 šolje organskih ovsenih pahuljica (može i proklijala heljda ili izostavite ovaj korak)
  • 3/4 šolje suvog grožđa
  • 1 kafena kašika organske instant kafe

Biskvit-Keks:tiramisu 4

  • 1 šolja organskih ovsenih pahuljica ili proklijale heljde
  • 15 vecih urmi (datula/hurmi)
  • 1 kašičica meda
  • 2 kafene kašike organske instant kafe*
  • 1 kašičica vanile u prahu

Vanila-rum Fil:

  • 350g  indijskih oraha, prethodno namočenih
  • 1 šolja kokosovog ulja
  • 2 supene kašike meda
  • izrendana korica organske narandže
  • 1 kašika vanile u prahu
  • po ukusu ruma (opciono)
  • oko 1/2-1 šolje vode (300ml je mera za šolju)

*ko ne koristi organsku instant kafu, a želi raw opciju, može neprženu kafu da ostavi preko noći u 2dl vode i potom ujutru da koristi vodu od nje ili da je umesto potapanja samelje

Priprema:

Unapred je potrebno pripremiti keks, budući da treba par sati da se dehidrira. Umesto dehidratora možete koristiti rernu podešenu do 50 stepeni. U suvoj posudi Vitamixa ili mlinu sameljite tiramisu 1ovsene pahuljice (ili heljdu) da dobijete brašno. Urme sitno iseckajte, dodajte med, vanilu i kafu te snažno umesite sa brašnom da se smesa sjedini i postane lepljiva. Smesu rezvucite po polici dehidratora ili masnom papiru. Ukoliko je smesa previse lepljiva, možete koristiti providnu foliju i oklagiju za razvlačenje testa. Keks ne mora biti pravilnog oblika, neophodno je samo da ga ravnomerno razvučete i da je svuda jednake debljine. Napravite tupom stranom noža zaseke, tako da posle možete lakse da ga odvajate. Komadi keksa će ići u fil. Sušiti 4-5h.

Da biste pripremili koru, neophodno je da na dno Vitamixa stavite suvo grožđe, preko njega brašno od oraha i ovsenih pahuljica. Brašno ćete dobiti mlevenjem u suvoj posudi Vitamixa ili mlinu. Meljite odvojeno pahuljice i orahe, jer su orasi masni, a pahuljice suve i zajedno se neće ravnomerno samleti u brašno. Kada dobijete brašno, sipajte ga u mokru posudu Vitamixa preko suvog grožđa, dodajte kafu i uz pomoć Vitamix štapa potiskujte smesu dok ne postane lepljiva i ne pocne da se odvaja od posude. Ako radite u multipraktiku, smesa će formirati loptu kad bude gotova. Utisnite u podlogu.

Za pripremu fila je poterbno sjediniti sve sastojke u Vitamixu i napraviti gustu kremu. Vodu dodajte po potrebi.

Preko korice izlijte polovinu belog vanila krema, potom poslažite biskvit-keks od gore, jedan do drugog. Kada pokriejte celu površinu i potrošite sav biskvit, prelijte preostali deo belog vanila krema.

Ostavite nekoliko sati u zamrzivaču i potom stavite u frižider preko noći. Pre serviranja, pospite sirovim kakao prahom.

PRIJATNO!!

 

Ideja za recept:

http://www.thisrawsomeveganlife.com/2014/01/raw-vegan-tiramisu-with-vanilla-cream.html#.Vi47orerSUm

http://divinehealthyfood.com/raw-vegan-tiramisu/

http://www.unconventionalbaker.com/recipes/gluten-free-vegan-tiramisu/

Rum-koktel čokoladna torta

Objavljeno: 22/09/2015

Aparatura: Vitamix ili drugi blender/multipraktik

Mom dragom je nedavno bio rodjendan. Proslavili smo ga putujući, pa smo tortu pravili po povratku kući. Budući da moj dragi obožava sve rum-koktel ukuse u slatkišima, odlučila sam da napravim jednu posebnu tortu za njega sa ukusima koje voli.. Inspiraciju za tortu sam dobila u jednom prelepom receptu iz Mihaeline nove knjige, ali je moja priprema otišla u sasvim neplaniranom i novom smeru i nastao je nov recept.

IMG_8014

 

Sastojci:

Kora:

  • šolja oraha (namočiti preko noći, pa potom osušiti ili koristiti nenamočene)
  • 2 kašika kakao butera
  • 2 kašike meda

Fil od crne čokolade:IMG_8013

  • 1 šolja indijskih oraha (namočiti preko noći)
  • 1/2 šolje kakao butera
  • 4 kašike kakaa u prahu
  • 3 kašike meda
  • 1 kašičica vanile (u prahu ili ekstrakt)

Rum-koktel nugat fil:

  • 1 šolja lešnika (namočiti preko noći)
  • 1/2 šolje kakao butera
  • 1 kašika kakaa u prahu
  • 3-4 kašike meda
  • 60 ml biljnog mleka
  • vanila
  • ektrakt ruma (za one koji su na 100% sirovoj ishrani, ovo nije sirovi sastojak)

Fil od bele čokolade:

  • 1 šolja indijskih oraha (namočiti preko noći)
  • 1/2 šolje kakao butera
  • 3-4 kašike meda
  • 60 ml  biljnog mleka
  • vanila

Priprema:

Pre nego što počnete da pravite tortu, stavite sav potreban kakao buter da se otopi u dehidratoru. Ako nemate dehidrator, možete ga otopiti na radijatoru ili u posudi sa vrućom vodom.

Sastojke za koru izblendajte da dobijete glatku kremu. Potom napravite fil od crne čokolade  i premažite preko kore. Ostavite u zamrzivač da se stegne dok pravite drugi fil. Ako volite da šarate po torti, ostavite 1-2 kašike ovog fila za šaranje. Lagano premažite drugi fil preko prvog i vratite u zamrzivač. Nakon 30-ak min, napravite i fil od bele čokolade i premažite preko drugog fila. Ostaviti 2h u zamrivaču ili preko noći u frižideru da se stegne.

Prijatno!

Autor recepta: Sanja

 

Cena: 4500 din

Težina: oko 2,5 kg

Kontakt: 064-1416147, Sanja

Sladoled torta sa kajsijama

Objavljeno: 13/07/2015

Stiglo je leto i dugo čekana sezona kajsija. Ako imate izvor domaćih kajsija kao mi, onda iz dana u dan možete da pravite nove poslastice sa kajsijama. Biće uskoro i novi recept sa kajsijama, osvežavajući sladoled od kajsije. Takođe smo kajsije sušili za zimu, pravili zelene kašaste sokove, džem i svašta još. Evo i recepta za osvežavajuću sladoled tortu sa kajsijama.

saldoled torta

 

Aparatura: Vitamix ili drugi blender, okvir za tortu prečnika 26cm

Sasjtojci:

  • 200g kokosovog brašna
  • 1 šolja indijskih oraha
  • 1-2 kašičice vanile u prahu/štapića/ arome/ ekstrakta
  • 2-3 supene kašike meda (oko 50g)
  • 1kg svežih kajsija
  • sok od 1 limuna
  • 3/4 šolje kokosovog ulja (šolja koju koristim ima oko 300ml)

Priprema:

Indijske orahe potopiti preko noći. Vodu od namakanja baciti.

Kokosovo ulje otopiti da bude tečno.

Sve sastojke izblendati u Vitamixu i preliti u kalup za tortu. Staviti u zamrzivač na nekoliko sati da se stegne i potom prebaciti u frižider.

 

Ukrasiti po želji. Mi smo ukrašavali ogrozdima i ribizlama i ukrasnim suncobranima.

Prijatno!

 

Autor recepta: Sanja

Jaffa torta

Objavljeno: 14/04/2015

Aparatura: Vitamix ili drugi blender, kalup za tortu sa okvirom koji se skida (koristila sam mali kalup u obliku srca, najduža strana je oko 20cm dužine, zapremina mu je identicna kao kod okruglog kalupa od 26cm)

IMG_7142

 

Sastojci:

Sastojci za koru:

  • 1/2 šolje badema
  • 1/2 šolje lešnika
  • 1 šolja kokosovog brašna
  • 10 velikih svežih urmi
  • 3 kašike meda

Lešnike i bademe ugrubo samleti u suvoj posudi Vitamixa ili u mašinici za mlevenje oraha/mlinu za kafu. Urme sitno iseći i sve sastojke dobro pomešati da se dobije lepljiva smesa. Raširiti po podlozi i dobro utisnuti, tako da dobijete homogenu smesu. Ukoliko se suviše lepi za ruke, pokvasite čiste ruke i potom smesu pritiskajte u kalup.

Fil od narandže:

  • 1/2 šolje kakao putera
  • 1/2 šolje indijskih oraha
  • 1/2 šolje ceđenog soka od naranže
  • kora od polovine organske naranže
  • 4 kašike meda

Indijske orahe namočiti 6-8h, idealno preko noći. Vodu od namakanja baciti. Potom otopiti kakao puter u toploj vodi ili na radijatoru. Sve sastojke izblendati u Vitamixu, po potrebi potiskujući Vitamix štapom. Ostavite 2-3 supene kašike fila za pravljenje šara po torti. Smesu preliti preko kore i ostaviti u zamrzivač na 2h.

Fil od čokolade:IMG_7088

  • 1 šolja indijskih oraha
  • 1/3 šolje kokosovog ulja
  • 1/3 šolje meda
  • 1/4 šolje limunovog soka
  • 3 kašike sirovog kakao praha
  • 1 kašičica vanile u prahu
  • prstohvat listića nane

Indijske orahe namočiti preko noći, vodu od namakanja baciti. Proverite da li se fil od narandže stegao i kada procenite da je dovoljno čvrst, počnite da pravite čokoladni fil.

Kokosovo ulje otopite u toploj vodi ili na radijatoru. Sve sastojke izmiksajte u blenderu da dobijete glatku smesu. Prelijte je preko fila od narandže i poravnajte.

U špric za ukrašavanje torti sipajte 2-3 kašike prethodno sačuvanog fila od narandže. Možete praviti ukrase po želji ili iscrtati linije i čačkalicom kružnim pokretima praviti željene šare.

Tortu vratiti u zamrzivač da se stegne. Premestite je u frižider nakon 2-3h stezanja u zamrzivaču.

 

Prijatno!

 

Ideja za recept: Slađana Novak Ex Mikić, hvala ti na inspiraciji za recept, ja sam ga malo izmenila, prema dostupnim namirnicama i našem ukusu, ali je osnova preukusna i ovim putem ti se zahvaljujem.

Cena: 3500 din

Težina torte: oko 2,5 kg

Kontakt: 064-1416147, Sanja

Moja rođendanska torta sa bananom

Objavljeno: 28/01/2015

Aparatura: Vitamix (mokra i suva posuda) ili drugi blender + mašinica za mlevenje oraha; sklopivi okvir za torte prečnika oko 20 cm

Moj dragi kaže da ga ova torta ukusom podseća na plazma keks, a mene podseća na čokoladne bananice. Na šta vas podseća? Pišite nam utiske u komentarima.

torta sa bananom

 

Podloga:

  • 100g orahamamin vredni pomagac
  • 100g lešnika
  • 100g kokosovog brašna
  • 120g proklijale heljde
  • prstohvat soli
  • 10-ak urmi

Fil:

  • 4 banane za fil + 2 banane za seckanje
  • 100g indijskih oraha
  • 150g kokosovog brašna
  • 50g meda/ zaslađivača po ukusu
  • prstohvat soli
  • ekstrakt vanile po ukusu
  • 1/2 šolje kokosovog ulja
  • 4 supene kašike sirovog kakao prahaparce torte

Šlag:

  • 150g indijskih oraha
  • 50g meda ili zaslađivača po ukusu
  • prstohvat soli
  • 1/4 šolje kokosovog ulja
  • 80g oraha za posipanje po šlagu
Priprema:
Potopite orašaste plodove preko noći. Sve orašaste, osim indijskih oraha, stavite u dehidrator i osušite radi lakšeg mlevenja kasnije, pošto će vam trebati suvi i samleveni. Pre nego što počnete sa pripremom torte, stavite kokosovo ulje da se otopi u toploj vodi ili na radijatoru.
Podloga: Orašaste plodove i heljdu izmeljite u suvoj posudi Vitamixa (ili na mašinici za mlevenje oraha). Odvojeno umutite u mokroj posudi Vitamixa urme sa malo vode, soli . Sve sjedinite u okviru za tortu i dobro pritisnite da svuda bude korica podjednake debljine. Ja sam koru izvukla na ivice okvira, tako da bobijem mali bazen u koji ću kasnije sipati fil.
Fil: U blender stavite sve sastojke osim kokosovog ulja i dobro umutite. Na kraju dodajte kokosovo ulje, umutite sve zajedno. Fil sipati preko pripremljene podloge i ostaviti u zamrzivač da se stegne, oko 2h, potom prebaciti u frizider.
 Dve banane iseckane na kolute poređati preko stegnutog fila pre nego što stavite šlag.
Šlag: Sve sastojke, osim oraha, umutiti da dobijete šlag. Šlag takođe ubacite u zamrzivač da se stegne. Kada malo očvrsne, šlag od indijskih oraha sipati u špric za torte i praviti željene oblike.
Samleti orahe i posuti ih po torti.
PRIJATNO!
Cena: 2700 din
Težina torte: 2,2 kg
Kontakt: 064-1416147, Sanja

Iskrina torta sa malinama

Objavljeno: 22/07/2014

Ova posebna torta nastala specijalno za Iskrin prvi rodjendan. Nema lepšeg povoda.Cestitka 2

Ujedno vam sa ponosom predstavljamo i nasu prvu tortu po porudžbini. Hvala mami Danijeli što je otvorila sezonu :)

 

Aparatura: Vitamix blender i štap

Sastojci:

Podloga:

  • 1 šolja oraha
  • 1 šolja badema
  • 1/4 kašičice himalajske soli
  • 6 svežih urmi i  2 kašike meda

Samleti orahe i bademe u Vitamixu. Radi boljeg efekta, mlela sam po pola šolje, jer sam želela fino usitnjene orahe i bademe sa tek ponekim komadićem.

Sitno iseckati urme (izvaditi koštice). Pomešati sa ostalim sastojcima i čvrsto utisnuti u tepsiju kojoj se skida okvir (prečnik 26cm), smesa treba da je homogena i lepljiva. Ruke pokvasite, da se ne lepe za smesu.

torta

Fil:

  • 3 šolje indijskih oraha potopljenih min 3h
  • 2 kašike meda
  • 1/4 šolje vode
  • 1/4 šolje cedjenog soka limuna
  • 1 kašičica sadržaja štapića vanile ili extrakt vanile (Štapić vanile preseći na pola po dužini i kašikom izgrebati sadržaj)
  • 1 kg svežih malina. (Ako koristite zamrznute, prvo ih otopite u cediljki, da iscuri sva voda iz njih. Ova voda može da se koristi umesto gore navedene 1/4 šolje vode), NB: Sa svežim malinama se dobije veći i pufnastiji fil.)
  • 3/4 šolje kokosovog ulja

Pre nego što počnete pravite fil, kokosovo ulje mora biti u tečnom stanju. Ostaviti ga u toploj vodi (ne grejati ga na šporetu ili drugom grejnom telu iznad 40 stepeni). Sve sastojke osim kokosovog ulja ubaciti u Vitamix i dobro proraditi, da bude kremasto (kokosovo ulje dodati na kraju kad je masa skoro gotova i izmiksati sve kratko).

Ako pravite u multipraktiku ili niskoobrtnom blenderu (ispod 1000W), po potrebi dodati još vode. Sa Vitamixom koristiti štap, a sa multipraktikom dodavati vode po potrebi. Po potrebi gasiti multipraktik i promešati smesu pa nastaviti. Ako se motor zagreje, ugasite na 5-10 min da ne pregori). Stpljivo.

Kremasti fil preliti preko podloge. Fil je tečan, ali neka vas to ne brine, kokosovo ulje sve stegne u frizideru.

torta 2

Šlag i dekoracija “marbles”:

 

  • 1/2 šolje namočenih indijskih oraha
  • 2 kašike meda
  • 1/2 kašičice vanile (štapić ili ekstrakt)
  • 1/4 šolje otopljenog kokosovog ulja

Proraditi sve sastojke za šlag u blenderu.

Za crtanje šara po torti (tzv.”marbles”): šlag napraviti odmah nakon što ste zavšili tortu. Špricem izvući paralelne linije po torti. Uzeti čačkalicu i šarati levo-desno/u krug dok ne dobijete željene šare (marbles). Što više crtate, šare će postajati bogatije. Ovaj deo obavite brzo, jer se kokosovo ulje brzo steže. Ako želite da svako parče bude prošarano kad ga isečete, šricem sipajte deblje linije šlaga i pustite da “malo potonu” (dok je fil tečan, lako će upasti deblji sloj šlaga. zato ovaj deo obavite brzo). Opet čačkalicom napravite šare, ali dublje zaronite čačkalicu da provučete šlag kroz fil i kako se bude torta stežala ostaće šare u filu, kao i na glazuri. Kada budete sekli tortu, svako parče će biti prošarano).

  • Ukrasiti svežim borovnicama (oko 100g).

marbling

NAJBOLJE JE OSTAVITI TORTU 24h U FRIŽIDERU DA SE STEGNE!  Ako želite ukus sladoled-torte, stavite tortu na nekoliko sati u zamrzivač i pola sata pre služenja je prebacite u frižider.

 

Info:

Težina torte: 2,5 kg

Cena: 4000,00-4500,00 din. (u zavisnosti od cena sastojaka. U sezoni malina i bobica je oko 4000 din, van sezone se koriste smrznute bobice i tada je cena 4500 din)

Kontakt: 064-1416147, Sanja

Pina kolada torta

Objavljeno: 21/06/2014

Pina kolada tortaKokos i ananas, omiljena kombinacija mnogih, pa i naša. Ova torta je nastala povodom drugog rođendana našeg mališana i osvojila je srca gostiju.

Aparatura: Vitamix ili drugi blender

 

Sastojci:

Kora:

  • 1 šolje orašastih plodova (pomešala sam orahe i bademe)
  • 1 šolja kokosovih ljuskica ili svežeg kokosa
  • 5-6 urmi

Fil:

  • 3 šolje ananasa (jednu iseckati, a druge 2 umutiti u fil)
  • 1 šolja kokosovih ljuskica namočenih u kokosovu vodu ili svež kokos
  • 2 kašike kokosovog butera (opciono: on daje kremast ukus i pojačava ukus kokosa)
  • 1 šolja kokosovog ulja
  • 1 šolja prethodno namočenih indijskih oraha
  • 2 kašike zaslađivača po ukusu
  • 2 urme
  • 2 kašičice vanile u prahu ili 2 štapića
  • pola šolje kokosovog mleka

Priprema:

Orašaste plodove za fil samleti i pomešati sa kokosom i urmama. Utisnuti u dno podloge. Ostaviti sa strane, da se kora stegne i za to vreme napraviti fil.

U blenderu umutiti 2 šolje ananasa, kokosove ljuskice, kokosovo mleko, urme, vanilu i zasladjivač. Dodati indijske orahe i umutiti da dobijete glatku kremu. Dodati kokosovo ulje (prethodno otopljeno u posudi sa toplom vodom) i kokosov buter. Fil preliti preko kore i dodati 1 šolju iseckanog ananasa, tako da se upije u fil. Ukoliko želite glatku tortu bez komada voća, izostavite iseckanu šolju ananasa.

Ostaviti preko noći da se stegne.

Dekorisati kokosovim ljuspicama.

 

Autorka recepta: Sanja

PRIJATNO!!