Jesenji smoothie sa dunjom

Objavljeno: 07/11/2016

Kupih dunje i razmišljam šta sa njima, osim salate s jabukom i renom koju volimo. I setih se smoothija. Nas veliki dečak je oduševljen dunjom i kruškom u smoothiju, mislim da je ovo bio pun pogodak. On inace vise voli zelene ceđene sokove, kašasto kod njega slabije prolazi, pa tako i zeleni kašasti sok ili smoothie. Ali evo, nadjosmo rešenje i za to.

Posebno me raduje sto je osnova za smoothie skoro cela lokalna, sa izuzetkom  banane.

Aparatura: Vitamix ili drugi blender

Sastojci (osnova):smoothie-dunja

  • 1 velika veza organske crvene blitve (oko150g)
  • 2 banane
  • 2 kruške
  • 1 dunja
  • 2 šake suvog grožđa
  • Voda (kad napunim blender vocem i zelenišem, dospem filtriranu vodu da dođe do podeoka 1l)

i malo dodataka za gvožđe i imunitet za mamu koja doji:

  • 2 kašičice organske hlorele (imunitet, gvožđe, drugi vitamini i proteini)
  • 2 kašičice organskog chia semena (gvožđe, proteini i drugi vitamini)
  • 1 kašičica amle (indijski ogrozd, vitamin c bomba)
  • 1 kašičica polena (imunitet, proteini)

Dobije se oko 1,75l. Mama i tata popiju oko 0,75 , a veliki dečak 2-3dl.

Kelj i kupine

Objavljeno: 28/10/2014

Aparatura: Vitamixsmuti kelj kupine

Sastojci:

  • 2 banane
  • 2 jabuke
  • šolja kupina (po mogućnosti svežih, a može i smrznutih)
  • 2 šake kelja bez centralne žile
  • voda

Umutiti i uživati.

Crna ribizla smoothie

Objavljeno: 15/08/2014

Aparatura: Vitamix ili drugi blender

Sastojci:crna ribizla

  • 3 veće breskve
  • 3 veće kruške
  • 1 supena kašika lanenog semena
  • 1 velika veza blitve (6-7 velikih listova ili 2-3 šake manjih listova)
  • 1 kašika moringe (opciono)
  • 2 šake sveže ili smrznute crne ribizle

Smoothie bez banane.

Sve sastojke izblendati u Vitamixu i uzivati u divnom osvežavajućem zelenom kašastom soku sa crnom ribizlom.

Mi volimo korijander i peršun smuti

Objavljeno: 25/04/2014

Aparatura: VitamixKorijander-persun

Sastojci:

  • velika veza peršuna (ja sam stavila 4 ove male, sa slike)
  • šaka lišća korijandera (ukus je intenzivan, pa polako)
  • 4 kivija
  • 2 jabuke
  • 1 limun
  • par listića nane
  • 2 urme (može i bez njih)
  • 1l vode

Dobije se 1,5l zelenog kašastog soka divnog korijander-ukusa.

Moj omiljeni trudnički zeleni kašasti sok

Objavljeno: 14/01/2014

Često su me sadašnje i buduće majke pitale šta sam jela u trudnoći. Moja ishrana tokom trudnoće se nije značajno razlikovala od naše uobičajene ishrane: dosta sirove hrane, zelenih kašastih sokova, puno cedjenih sokova, klica, sirovih slatkisa (ovo me je naročito držalo poslednjih meseci trudnoće, inace nisam veliki sladokusac, preferiram slano) i nekih zdravih oblika vegetarijanske i veganske klasične kuhinje. Uskoro ću napisati opširniji tekst na ovu temu, a danas bih otvorila ovo poglavlje receptom za omiljeni trudnički zeleni kašasti sok, vrlo vrlo fin i limunast 😀

Aparatura: Vitamix

Sastojci:

Slikano u februaru 2012. godine (21. nedelja)

Slikano u februaru 2012. godine (21. nedelja)

  • 2 narandže
  • 2 jabuke
  • 1 limun
  • puno, puno kelja
  • 2 supene kašike čia semenki
  • po ukusu meda/urmi
  • 1,5 caša vode

Za razliku od perioda pre i nakon trudnoće, u prvom trimestru i početku drugog trimestra trudnoće mi nije prijao zeleni kašasti sok kao inače. To me nije činilo previše srećnom, ali sam se trudila da umesto regularnih 0.75-1l popijem kolikogod mi prija. To je obično bilo 2-3 dl, pod uslovom da ima puno limuna u njemu. Od sredine drugog trimestra i u trećem trimestru sam opet pila standardne količine zelenog kašastog soka i uzivala u njemu kao i uvek.

Pratite svoje telo, osluškujte ga drage mame i uverena sam da nećete pogrešiti. Vaše telo nepogrešivo zna šta mu je potrebno i najčešće to i traži. (u to ne uključujem konvencionalne slatkiše, grickalice i druge nezdrave oblike hrane za koje verujem da nisu na vašem jelovniku, ali možda nije na odmet pomenuti još jednom).

PRIJATNO!

Mango-korijander kašasti sok

Objavljeno: 05/09/2013

Sastojci:smuti

  • 2 jabuke
  • 1 zreo mango
  • šaka lišća korijandera
  • 3 velika lista kelja
  • nekoliko listića nane
  • 2 urme
  • 1l vode

Izmiksati u Vitamiksu ili drugom blenderu.

Dobije se 1,5l zelenog kašastog soka predivnog ukusa.

Kopriva i ribizla

Objavljeno: 22/05/2013

Sastojci:

  • 2 banane
  • 2 jabuke
  • 3 kivija
  • kora 1/4 organskog limuna
  • pola solje smrznutih ribizli
  • 2 pune šake lišća od korpive
  • 1 supena kašika oljuštenog konopljinog semena
  • 1l vode

Izblendati i uživati!

Zeleno zadovoljstvo sa korpivom

Objavljeno: 12/05/2013

zeleno zadovoljstvo s koprivom

Sastojci:

  • 2 banane
  •  2 jabuke
  • 1 veza peršuna
  • šaka kopriva
  • 1 limun
  • kašičica maka pudera (maca powder)
  • supena kašika lanenih semenki
  • 3-4 urme
  • 1l vode

 

 

 

Izblendati i uživati!

Dobije se 1,5l zelenog kašastog zadovoljstva. :)

 

Hlorela i motovilac

Objavljeno: 08/05/2013

Zeleni kašasti sok za celu porodicu:

  • 3 banane
  • 2 narandže
  • 2 jabuke
  • šaka lišća motovilca
  • šaka lišća celera
  • 2 kafene kašike alge hlorele (fantastičan izvor proteina (posebno dobra za decu u razvoju), vitamina b12, gvožđa, jača imunitet, čisti organizam itd.)
  • 2 urme
  • 1 l vode
  • 1 supena kašika lanenih semenki

dobije se 1,5l za mamu i tatu i 200ml za bebu (oko godinu dana starosti.)

Zimski mango

Objavljeno: 02/03/2013
  • 2 šake spanaća
  • 1/2 šake alfa alfa klica
  • 4 manje jabuke
  • 1/2 manga
  • 2 narandže
  • 1 l vode
Po ukusu dodati namočeno suvo grožđe. Dobije se 1,5l zelenog kašastog soka.