Čokoladni krem od lešnika
Objavljeno: 03/08/2018Za ljubitelje čokoladnih kremića od lešnika. Ovo je apsolutno savršenstvo ukusa.
Aparatura: Vitamix (ili drugi blender)
Sastav:
- 150g kikiriki putera ili drugog putera po izboru (nekada koristim tahini, nekad kikiriki puter)
- 1/2 šolja pečenih lešnika (oko 100g) – za sirovu verziju: prethodno namočiti sirove lešnike
- 3 kašike sirovog organskog kakaa u prahu
- 2 kašike kakao putera/kokosovog ulja
- 3 kašike meda (ili drugog zaslađivača po ukusu)
- biljnog mleka po potrebi, tek toliko da blender može da okreće
Priprema:
Kakao puter otopiti i potom sve sastojke izmiksati da se dobije glatka krema.
Dobije se oko 330g slatkog čokoladnog krema.
Čuvati u frižideru do 7 dana.
Prijatno!
Autorka recepta: Sanja
6. rođendan
Objavljeno: 21/06/2018Mi smo od one dece koja vole da slave rođendan u svom dvorištu, tako je bilo i ove godine: deca, pesak, lego kocke, staza za trkačke automobile, autići, barbike, dvorac za lutke, sve je bilo u upotrebi. Deca su se igrala 2h bez prekida. Ovo je prvi rođendan na kome je većina roditelja ostavila decu i samo su se vratili na kraju kraju rođendana da ih preuzmu. Iako sam se donekle pitala kako će izgledati akcija sa 10 dece i nas par odraslih, ispostavilo se da im mi nismo ni trebali, sem da uputimo u kom je smeru toalet, i javimo kad je torta i sipamo ceđene sokiće. Bravo za decu, njihovu maštu i kreativnost u igri, za divan dan proslavljen u divnom društvu.
Jedna od dve slavljničke torte: Nugat krem raw torta (recept u knjizi Mihaele Devescovi: Slatke strasti)
Za drage drugare: Ceđeni sok od narandže i ananasa, sveže maline, kikiriki, indijski orah, sušene godži bobice, neprevaziđene domaće tofifi čokoladice, domaća proja sa blitvom i paprikom i integralni štapići od spelte
Drugari su počeli da pristižu, sreća bez kraja (dvoje vege drugara i zajednička ljubav prema Indiji, svet je tako mali 🙂 )
Veliki zagrljaj
Drugari u akciji
PESMICA ZA SLAVLJENIKA
Seče se torta, drugari strpljivo čekaju svoj red
Lun skida maline sa Sladoled torte
Mama i medeni musavac Lun
Slavljenik <3
Lunov 2. rodjendan
Objavljeno: 05/03/2018Maleni drugi rođendan smo proslavili u krugu porodice uz zdrave poslastice:
Jaffa torta u zebra tonu 🙂 i neizostavne trubice za rođendansko slavlje
Zebra presek 🙂
Toffifee čokoladice, slavljenikove omiljene
Projice sa sirom i spanaćem 🙂