Slatka cvekla sok
Objavljeno: 20/05/2014Aparatura: sokovnik
Sastojci:
- 1 cvekla srednje veličine
- 2 veće sargarepe
- 2 slatke jabuke
- 3 narandže
- kolut đumbira debljine 2 cm
- 3 štapa celera
- malo lanenog ulja dodati u isceđen sok radi bolje apsorpcije vitamina A iz šargarepe
Dobije se 0.6l finog slatkog soka
Moj omiljeni trudnički sok
Objavljeno: 17/05/2014Aparatura: sokovnik
Sastojci:
- 2 narandže
- 1 limun
- 1 grejpfrut
- kolut đumbira debljine 2 cm
- 3 štapa celera
Sve sastojke iseckati i scediti. U trudnoći mi je ovo bio omiljeni sok, mogla sam da ga pijem u neograničenim količinama. Za one koji nisu ljubitelji kiselijih citrusnih sokova, predlažem da dodate još 1-2 naradnže. Za ljubitelje kiselog, ovo je idealna kombinacija.
Dobije se 0.6l soka.
Sokić sa spanaćem
Objavljeno: 10/05/2014Aparatura: sokovnik (idealan je sokovnik za hladno ceđenje. Ukoliko imate centrifugalni sokovnik, lišće ušuškajte u sredinu narandže, tako da ga ona provuče kroz sokovnik i da se iscede zajedno. Samo lišće će “protrčati” kroz centrifugalni sokovnik neisceđeno.)
Sastojci:
- šaka spanaća
- 2 jabuke
- 4 naradnže
- 1 limun
- 1 grejpfrut
- 2 šargarepe
- komad đumbira debljine 2 cm
- malo lanenog ulja (zbog apsorpcije viamina A)
Sve sastojke iseckati i scediti. Spanaću odstraniti centralnu žilu (u kojoj je koncentrisana oksalna kiselina koja sprečava apsorpciju vitamina).
Dobije se 0.7l soka.