Sladoled sa malinama i borovnicama

Objavljeno: 30/07/2017

Leto je vreme sladoleda i mnoštva svežeg voća. Kod nas sladoled jako brzo nestane, zato ga pravimo u najzdravijoj nama poznatoj formi: od svežeg voća i uz dodatatak superhrane 🙂

Kalupi su iz Ikee.

Malina-borovnica sladoled

Aparatura: Vitamix + štap

Sastojci:

Crveni deo:

  • 20-ak mekanih zrelih kajsija
  • okko 2 šake malina
  • 2 supene kašike peruanske make u prahu

Ljubičasti deo:

  • 2 zrele banane
  • 2 šake borovnica
  • kašičica vanile (opciono)

Priprema:

Izmiksati u prvi sloj u blenderu. Ja volim da dodam sladoled superhranu koja inače teško prolazi, u ovom slučaju superzdravu peruansku maku. Maka je odličan izvor proteina, ali isto tako i sjajan izvor bioiskoristivog kalcijuma, magnezijuma, a uz to sadrži i 8 esencijalnih aminokiselina. Ukoliko maku nemate ili ne koristite, samo je preskočite u receptu.

Prvi sloj presuti u kalupe za sladoled do polovine kalupa. Umutiti drugi sloj. Sipati preko prvog sloja i potom staviti da se zaledi.

 

Autorka recepta: Sanja

 

Prijatno!

 

Objavljeno u odeljku Sladoled | Nema komentara »
Tagovi: , , , , , , , , , ,