Čokoladni krem
Objavljeno: 14/11/2016Razmišljajući koji slatki namaz da napravim drugarima u sinovom vrtiću za doručak, nastao je najlepši slatki čokoladni krem koji sam ikada napravila.
Aparatura: Vitamix (ili drugi blender)
Sastav:
- 1 manji avokado (oko 150g sa košticom)
- 1/2 šolja indijskih oraha (oko 100g) – prethodno namočenih min 2h, a idealno preko noći
- 3 kašike sirovog organskog kakaa u prahu
- 2 kašike kakao putera/kokosovog ulja
- 3 kašike meda (ili drugog zaslađivača po ukusu)
- biljnog mleka po potrebi, tek toliko da blender može da okreće
Priprema:
Kakao puter otopiti i potom sve sastojke izmiksati da se dobije glatka krema.
Dobije se oko 330g slatkog čokoladnog krema.
Čuvati u frižideru do 7 dana.
Prijatno!
Autorka recepta: Sanja
KOliko dugo moze trajati u frizideru ovaj namaz? :*
I mene zanima koliko dugo moze da stoji ovaj krem u frizideru
Draga Lana i Sasa,
Hvala vam na interesovanju za ovaj fini kremić. Može da stoji u frižideru do 7 dana, a obično ne izdrži toliko, jer ga ukućani pojedu brzinom svetlosti.
Vasa,
Sanja
Da li se indijski orasi peku ili posle potapanja? Lepo je i jednostavno.
Drago mi je sto vam se dopada recept. Zaista je vrlo jednostavan. Ne pece se nista. Indijski orasi se namoce, da se oslobodi fitinska kiselina (o znacaju namakanja semenja mozete procitati ovde). Voda od namakanja se baca i koriste se sirovi indijski orasi. Nakkon namakanja postaju meksi i daju daleko glatkiji krem nego kada su suvi 🙂
Komentari sa Facebook-a:
Margita Radovanovic: napravila sam tu kremu,odličan je*****
Ivan Markovic: Ne moram da ga napravim da bih shvatio da je sjajno vidi se po sastojcima da je yummy 😊
Dajana Pavlovic: Njami,njami,njami 😍😍😍
Iva Janeš: Yes! Vrlo slično ga radim
Jelena Markovic Vasic: Pravila 🤗Odlican 5+
Andrea Despotović: Identično radim i obožavamo ga 🙂
Bojana Novaković 🙂 njam
Emma Yr Markovic :
Često pravimo, opšte omiljena poslastica, kod velikih i malih. Ukusno, brzo, zdravo, … idealna kombinacija.
Edita Jelić: ej ovo je dovoljno jednostavno caaaak i za mene 🙂 cim se dokopam avokada pravim.
Gordana M Andric: Danas sam pravila sličnu kombinaciju, umesto indijskih stavila lešnike i umesto meda urme.
Servirala sa izmrvljenim zaleđenim malinama.
Otišlo sve odmah, nema čuvanja ni dan 🙂
Edita Jelić: Ja sam samo dodala jos malo kokosovog secera 😀😀😀 supeeer je… bas me zanima kako ce se Ivanu svidit 😍
Ivana Stojsic: U Vrtiću Duga sredom, omiljen dorucak! Hvala mama Sanja
Ana Sukurma Roganovic:
Bas mi je drago da imaju tako lepe namaze u vrticu! 😀
Ana Zivkovic: Ovaj krem je vrh,nesto savrseno.Samo se brzo pojede.
Pozdrav! Imam pitanje – da li moze nesto drugo umesto avokada jer ga cesto nemam u radnjama u blizini?
Hvala!
Jasna
Mozete probati drugi recept bez avokada:
Nutela
Ili pojacajte indijske orahe u ovom receptu pa polako do glatke teksture 🙂 Eventualno malo dodajte nekog ukusom neutralnog hladno cedjenog ulja.
Hvala na odgovoru!