Palačinke, ah te palačinke (sa kokosovim kremom i kajsijama)

Objavljeno: 29/07/2013

Evo jednog fenomenalnog recepta za sve one koji vole palačinke, a želeli bi da ih jedu žive/presne/raw/live ili kakogod želite da ih nazovete.

IMG_8641

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aparatura : Blender i dehidrator

Sastojci:

Palačinke

  • 4 banane
  • sok od 1 limuna

Proraditi u sve sastojke u blenderu. Smesa treba da bude tečna. 3-4 kašike sipati na podlogu (masni papir ili Excalibur silikonske podloge). Prečnik svake palačinke je može da bude oko 20 cm, a debljina oko 5mm. Dobije se 6-8 palačinki. Ako želite veće palačinke možete u startu podesiti količinu banana sa količinom palačinki.

Dehidrirati preko noći.

Kokosov krem

  • 1 zreo kokos (prethodno oguljen i izrendan)- idealno bi bilo 2 mlada, ako imate gde da kupite
  • 1 šolja indijskih oraha (prethodno namočenih. npr. dok se suše palačinke, orasi mogu da se namaču)
  • 1 štapić od vanile (kašikom izvaditi sadržaj)
  • 1-2 kašike meda/agave sirupa ili drugog zasladjivača po ukusu

Proraditi u Vitamixu da dobijete glatku kremu.

* * *

Kada se palačinke osuše, pažljivo ih odvojiti sa podloge. Po potrebi koristiti nožić.

Na svaku palačinku dodati krem i naseckane kajsije. Zarolati ili preklopiti i uživati u bašti na mesečini sa voljenim bićem :)

 

Prijatno!





4 Komentara na Palačinke, ah te palačinke (sa kokosovim kremom i kajsijama)

  1. Ivana says:

    Odlican recept! Narocito mi se dopada poslednja recenica… :)

  2. Jelena says:

    Divne!!!! Imala sam srecu da ih probam, a zavrsetak recepta je meden! <3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>