Mi volimo korijander i peršun smuti

Objavljeno: 25/04/2014

Aparatura: VitamixKorijander-persun

Sastojci:

  • velika veza peršuna (ja sam stavila 4 ove male, sa slike)
  • šaka lišća korijandera (ukus je intenzivan, pa polako)
  • 4 kivija
  • 2 jabuke
  • 1 limun
  • par listića nane
  • 2 urme (može i bez njih)
  • 1l vode

Dobije se 1,5l zelenog kašastog soka divnog korijander-ukusa.





4 Komentara na Mi volimo korijander i peršun smuti

  1. Dragana says:

    Da li stavljate samo listice persuna ili i stabljika moze da se koristi?

    • Vesela porodica says:

      Draga Dragana,

      Sve koristimo i stabljike i lišće: za sveže cedjene sokove i za green smoothie- zeleni kašasti sok. Stabljika je generalno celuloza, ali u njoj ima takodje hlorofila i hranljivih materija, tako da je hranljiva.

  2. Dragana says:

    Pozz za veselu porodicu!
    Opet od mene pitanje, naime redovno pravim zelene sokove i da li se u njega moze ubaciri djumbir i koja kolicina, pravim otprilike 1 l soka.

    • Vesela porodica says:

      Draga Dragana,

      Djumbir se moze staviti u zeleni kasasti sok, posebno u kombinaciji sa namirnicama bogatim gvozdjem, buduci da djumbir ima puno vitamina C koji pomaze apsorpsciju gvozdja.
      Licno, vise volim da pravim sok sa djumbirom (uz pomoc sokovnika), a u bleder ga nisam bas odavno stavljala. U sokovnik obicno ubacim jedan kolut debljine 2 cm, za 1l soka (uz ostalo voce/povrce po izboru)…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>