Čokolada od golice i rogača

Objavljeno: 17/08/2015

Aparatura: Vitamix ili multipraktik

Recept sve ljubitelje čokolade koji bi želeli da probaju malo alternativniju čokoladu. Svi sastojci su lako dostupni, a ukus je predivan.

Sastojci:Čokolada od golice

  • šolja golice (uljušteno seme bundeve),
  • pola šolje rogača (ili kakao praha),
  • 6 urmi/ kašika meda ili drugog zasladjivača po ukusu
  • dve supene kašike suvog grožda,
  • dve kašike tahinija ili samleveni susam
  • prstohvat morske soli

dekoracija: naseckani orasi, lešnici, bademi/ ili drugi orasasti plodovi….

Priprema:
Golicu, tahini, urme, suvo groždje, rogač i med staviti u Vitamix ili multipraktik, dodati malo morske soli i izmiksati. Kada je gotovo formiraće se smesa u obliku lopte. Kod multipraktika i slabijih blendera povremeno gasite motor, promešajte pa nastavie.

Čokolada na slici je ukrašena usitnjenim brazilskim orasima.

Prijatno!





Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>