Bounty kocke

Objavljeno: 22/12/2015

Praznično raspoloženje i potraga za zdravim slatkim poslasticama. Danas vam predstavljamo našu verziju zdravih posnih i sirovih Bounty kocki. Ukusna poslastice za sve koji vole neodoljivi spoj kokosa i čokolade.

IMG_9755

 

Aparatura: Vitamix, dehidrator ili vruća voda

Sastojci

Kokos osnova:

  • 400g kokosovog brašna
  • 300ml kokosovog ulja (organskog, nerafinisanog)
  • 10 kašika meda ili zaslašivača po ukusu

Čokoladna glazura

  • 150ml organskog sirovog kakao butera
  • 1 šolja organskog sirovog kakao praha

Priprema:

Otopiti kokosovo ulje i kakao buter na 42 stepena u dehidratoru. Alternativno ih možete u zimskim danima staviti na radijator/peć ili u posudu sa vrućom vodom. U dehidratoru se najbrže otope, zato ga rado koristim u ove svrhe. Pomešati sve sastojke za osnovu od kokosa. Utisnuti u manju tepsiju (35x20cm) ili u okvir za torte kome se ivice skidaju (prečnik 24-26cm). Ostaviti u frižider da se stegne dok pravite čokoladnu glazuru. Ako ste veliki sladokusci zasladite čokoladnu glazuru. Meni je bila draža verzija za skroz jakom crnom gorkom čokoladom za preliv. U Vitamixu ili drugom belnderu sjedinite kakao buter i kakao prah da dobijete tečnu homogenu smesu.  Čokoladu ravnomerno razlijte preko kokosove osnove i ostavite da se stegne. Topla preporuka je da za 10-20 min isečete kocke dok se čokolada još u potpunosti ne stegne, jer je stegnutu čokoladu vrlo teško seći (puca, što ne menja ukus, samo vizuelni doživljaj).

PRIJATNO!

 

Autor recepta: Sanja

 





Jedan komentar na Bounty kocke

  1. Vesela porodica says:

    Komentari sa FB:

    Lidija Jovanovic: Pravila sam, super su!!

    Srbomir Jovic: A joj opet :) prelepo izgleda..Daj boze da siromasna deca mogu da probaju ovakvu poslasticu <3

    Petra ZS: Ja ih pravila prvi put ljetos, divan… Moj je bio cijeli obložen čokoladom, kao pravi

    Emma Yr Markovic
    : Bingo!! Savršen trenutak!

    Anica Gladek: Njami njami je toleee

    Goca Gava Milovanovic: Ove “idu” za doček nove godine. I jedna sirova od borovnica-za moju dušu. A ko da gledam-prvo će moje slatkiše i vege klopu da izedu ovi moji (kao) mesojedi!

    Helena Jakoliš: Ovo je presavršeno , pogotovo sad za blagdane draga moja <3

    Luci Logue: Hvala ti ovo mi je bas doslo ko naruceno, bas sam trazila neki jednostavan recept a da imam sastojke i etooooo vidim ovo, ma hvala!

    Maja Turina: Odmah sam ih napravila jer jako volim Bounty?još su i bolje! hvala Sanja na sjajnom receptu! Jedina sitna izmjena je bila pola meda pola rižinog slada u kokosovu bazu i malo u glazuru jer ne volim gorko,ostalo sve isto

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>