Čokoladne kuglice s bananom
Objavljeno: 23/10/2017Aparatura: Vitamix (suva i mokra posuda)
Sastojci:
- 2 šolje indijskih oraha
- 1 šolja kokosovog brašna (ljuspice)+dodatni kokos za valjanje kuglica
- 1 banana
- vanile po ukusu
- 30-ak urmi
- pola šolje otopljenog kakao putera
- 3 kašike kakaa u prahu
Priprema:
Indijske orahe namočiti najmanje 3h, a idealno pre ko noći. Vodu od namakanja baciti. Osušiti oraščiće i napraviti brašno u suvoj posudi Vitamixa ili mašini za mlevenje oraha. Bananu i urme samleti u mokroj posudi Vitamixa, tako da se dobije homogena smesa. Pomešati sve sastojke rukom u većoj posudi. Ostaviti u frizideru 30 min da se smesa stegne. Potom formirati kuglice i valjati ih u kokos.
Autorka recepta: Sanja
Prijatno!