Sladoled torta sa mangom i malinama

Objavljeno: 17/04/2018

SLadoled tortaSastojci:

1. fil:

  • 3 veća manga
  • 1 šolja indijskih oraha
  • 1 šolja kokosovog ulja
  • 4 kašike zaslađivača po ukusu
  • vanila po ukusu

2. Fil:

  • 1 veći mango
  • 1 šolja indijskih oraha
  • 3/4 šolje kokosovog ulja
  • 3 kašike zaslađivača po ukusu
  • sok od polovine limuna
  • 200g malina

Priprema:

Indijske orahe potopiti preko noći ili najmanje 2h. Vodu od namakanja baciti. Na ovaj način orahe oslobađamo od fitinske kiseline i blokatora enzima i dobijamo maksimum hranljivih vrednosti iz indijskog oraha, a istovremeno ga pripremamo da bude kremast u torti.

Kokosovo ulje otopiti u posudi sa toplom vodom. Sve sastojke za prvi fil umutiti u blenderu da se dobije homogena smesa. Odvojiti sa strane i umutiti posebno drugi fil. Fil izlivati naizmenično: sipati mali krug žutog fila, potom u njegov centar sipati ružičasti fil, potom opet žuti i tako naizmenično dok se ne potroše oba fila. Poslednji se sipa žuti fil i potom se mogu čačkalicom napraviti ružičaste šare na glazuri.

Staviti u zamrzivač preko noći, služiti kao sladoled-tortu: zaleđeno.

Facebook Comments

Objavljeno u odeljku Torte | 4 komentara »
Tagovi: , , ,

«
»



4 Komentara na Sladoled torta sa mangom i malinama

  1. Dunja says:
    18/04/2018 at 20:57

    Ovo izgleda tako dobro! Moracu da probam 🙂

    Reply
  2. Emina says:
    24/04/2018 at 16:22

    U receptu se spominje kora ali je nema😊 Dali se sadrzaj zamrzava i koliko dugo?

    Reply
    • Vesela porodica says:
      26/04/2018 at 12:51

      Hvala na napomeni, po automatizmu sam napisala kora. Sad cu ispraviti. Nema kore u receptu. Idealno je da celu noć stoji u zamrzivaču.

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.