Čokolada od golice i rogača
Objavljeno: 17/08/2015Aparatura: Vitamix ili multipraktik
Recept sve ljubitelje čokolade koji bi želeli da probaju malo alternativniju čokoladu. Svi sastojci su lako dostupni, a ukus je predivan.
Sastojci:
- šolja golice (uljušteno seme bundeve),
- pola šolje rogača (ili kakao praha),
- 6 urmi/ kašika meda ili drugog zasladjivača po ukusu
- dve supene kašike suvog grožda,
- dve kašike tahinija ili samleveni susam
- prstohvat morske soli
dekoracija: naseckani orasi, lešnici, bademi/ ili drugi orasasti plodovi….
Priprema:
Golicu, tahini, urme, suvo groždje, rogač i med staviti u Vitamix ili multipraktik, dodati malo morske soli i izmiksati. Kada je gotovo formiraće se smesa u obliku lopte. Kod multipraktika i slabijih blendera povremeno gasite motor, promešajte pa nastavie.
Čokolada na slici je ukrašena usitnjenim brazilskim orasima.
Prijatno!