Bećar paprikaš bez kuvanja

Objavljeno: 05/06/2012

Aparatura:

  • Dehidrator
  • Vitamix (ili drugi blender)

Sastojci:

  • 3-4 paradajza
  • 7-8 šilja mesnatih paprika
  • šolja namočenih indijskih oraha
  • so, biber, majčina dušica, peršun, vlašac (po ukusu)
  • 1 kašika hladno cedjenog lanenog ulja

Priprema:

Paprike iseckati na kvadratiće i osušiti na dehidratoru. Deo ostaviti za dekoraciju. (možete dehidrirati i jedan dodatni paradajz za dekor i ukus).

Sve sastojke izmiksati u blenderu. Po potrebi dodati vodu da se postigne željena gustina. U paprikaš ubaciti komadice dehidrirane paprike i paradajza, koje ste ostavili sa strane.

Autor recepta: Aleksandar Veselinović

PRIJATNO!

 

Facebook Comments

Objavljeno u odeljku Slano, Supe | Nema komentara »

«
»



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.