Čokoladne bananice
Objavljeno: 27/09/2016Šta mama uradi kad joj dete kaže da želi da jede čokoladne bananice? Napravi ih, naravno 😀
Aparatura: Vitamix i Excalibur
Sastojci:
- 150g organskog kakao putera
- 4 supene kašike sirovog organskog kakaa u prahu
- 2 supene kašike zaslađivača po ukusu (ja koristim med)
- 2 banane isečene na četvrtine
Priprema:
Otopiti kakao buter i izblendati na brzini 1 sa medom, potom dodati kakao u prahu. Veći tanjir prekriti papirom za pečenje. Banane iseći i poređati na tanjir da se međusobno ne dodiruju. Preliti toplom čokoladom koja je prethodno umućena u blenderu i staviti na 10-20minuta u zamrzivač. Za to vreme preostalu čokoladu vratimo u dehidrator da se ne bi stegla. Čokoladne bananice izavadimo iz zamrzivača, isečemo nožem oko svake i odlepimo je sa papira pečenje. Po masnom papiru prelijemo toplu čokoladu i potom donji deo bananica koji još uvek nema čokoladu spustimo u čokoladu na sebi i vratimo u zamrzivač na 10 minuta. Zatim tupim nožem isečemo bananicu iz preostale čokolade na papiru, odlepimo je i uživamo sa najdražima u slatkim zdravim čarolijama.
Prijatno!
Autorka recepta: Sanja