Vanila-kokos sladoled
Objavljeno: 05/06/2012Aparatura: Vitamix ili multipraktik (donji deo, tj. široka posuda sa noževima koji idu u S)
Sastojci:
- Meso 1 kokosa (svež kokos je uvek pun vode. Kada kupujete, proverite da li se mućka)
- 1 stapić vanile (alternativno esencija 1 mala kašika)
- 4 smrznute banane (prethodno sitno iseckane)
Ubaciti banane i štapić vanile (izvaditi semenke) u Vitamix (koristiti štap da odgurate banane na sečivo). Kada se sjedine dodavati postepeno kokos… (kokos najbolje izrendati ili sitno iseckati). Ako koristite multipraktik dodajte vodu od kokosa (po potrebi običnu vodu).
Kada se sve sjedini , pustiti da se još malo provrti u Vitamixu/multipraktiku.
Može da se jede odmah. A još je bolje ako se prespe u kalupe za sladoled i ostavi u zamrzivač da se stegne… Ako nemate kalupe za sladoled, možete sipati sladoled u posudu za led i ubaciti čačkalicu u sredinu koja će služiti kao štapić kasnije. (deci nemojte davati sladoled sa čačkalicom)
Varijacija: moze se odgore naseckati voće po ukusu/umutiti sa kakaom i mlekom indijskog oraha da dobijes čokoladni sladoled i sl.
[…] smo i carrot cupcakes u obliku zvezdica, kao i sladoled od jagode i […]