Orijentalni laneni krekeri

Objavljeno: 10/08/2019

Laneni krekeri sa paprikom

Ove krekere je moj sedmogodišnjak nazvao “mirišljavi krekeri”, kaže da divno mirišu.

Aparatura: Vitamix i exalibur

Sastojci:

  • 2 šolje lana
  • 1 veći luk
  • 2 čena belog luka
  • 1 paradajz
  • 2 paprike
  • 1 kašičica kurkume
  • 1/2 kašičice kumina
  • 1/2 kašičice korijandera
  • 1 kašičica soli

Priprema:

Samleti lan u posudi za suvo mlevenje. Odvojiti sa strane. U posudi sa mokro mlevenje izblendati sve preostale sastojke. Pomešati sastojke i ostaviti da odstoji da se upije voda.

Ravnomerno razvući smesu po podlozi tacne dehidratora. Tupom stranom noža iseći krekere, radi lakšeg odvajanja nakon sušenja.

 

Staviti na 42 stepena, sušiti oko 24h.

 

Prijatno!

Porudžbine na: 064-1416147, 200g /500din

Autor recepta: Sanja

Najbolji povrtni sok (paprika i cvekla)

Objavljeno: 25/02/2014

Aparatura: sokovnik za hladno cedjenje (ja koristim Omega VERT 402)Najbolji povrtni sok (paprika i cvekla)

Sastojci:

  • 1 velika paprika ili 2 manje
  • 2 cvekle
  • 2 jabuke
  • 3 štapa celera
  • 1 češanj belog luka
  • kolut djumbira debljine 2 cm

 

Dobije se oko 600ml savršenog soka koji me podseća na tajlandsku supu.

Prijatno!