Sok od komorača i mandora (mandarina)
Objavljeno: 02/03/2014Aparatura: Sokovnik
Sastojci:
- 8 mandora (umesto mandora, možete staviti 10 mandarina, prema sezoni i dostupnosti)
- 1 manji koren komorača (fenel)
Iscediti u sokovniku i uživati u slatkom soku.
Komorač je odličan za probavu i probleme sa nadimanjem.
Mandora je cistrus koji ne nastao ukrštanjem mandarine i narandže, po veličini veća od mandarine, a manja od naradnže i veoma slatkog ukusa.
Dobije se oko 800ml soka (količina soka varira od aparata za cedjenje soka. Generalno se na sokovnicima za hladno cedjenje dobije oko 30% više soka nego na centrifugalnim sokovnicima. Isto tako se dobije i manje pene, te se sok manje zagreje, jer nema trenja.)

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
D5 Creation
Draga Sanja, ovaj tvoj sokic sam obogatila sa cedenim listovima nane koji ga je jos vise ucinio pitkijim.
Topli , suncani pozdravi za veselu porodicu.
To zvuci preukusno. Nana je predivan dodatak sokovima, jedva cekam da nasa poraste, sad polako nice u bastici. 🙂
[…] Dan: Pre podne: Sok od komorača i mandore, zeleni kašasti sok, Popodne: banana, jabuka, sokić od krompira, Veče: zelena salata sa seckanim […]