Sok od komorača i mandora (mandarina)

Objavljeno: 02/03/2014

Aparatura: Sokovnikkomoac mandarine

Sastojci:

  • 8 mandora (umesto mandora, možete staviti 10 mandarina, prema sezoni i dostupnosti)
  • 1 manji koren komorača (fenel)

Iscediti u sokovniku i uživati u slatkom soku.

Komorač je odličan za probavu i probleme sa nadimanjem.

Mandora je cistrus koji ne nastao ukrštanjem mandarine i narandže, po veličini veća od mandarine, a manja od naradnže i veoma slatkog ukusa.

Dobije se oko 800ml soka (količina soka varira od aparata za cedjenje soka. Generalno se na sokovnicima za hladno cedjenje dobije oko 30% više soka nego na centrifugalnim sokovnicima. Isto tako se dobije i manje pene, te se sok manje zagreje, jer nema trenja.)





2 Komentara na Sok od komorača i mandora (mandarina)

  1. Sandra Mazja says:

    Draga Sanja, ovaj tvoj sokic sam obogatila sa cedenim listovima nane koji ga je jos vise ucinio pitkijim.
    Topli , suncani pozdravi za veselu porodicu.

    • Vesela porodica says:

      To zvuci preukusno. Nana je predivan dodatak sokovima, jedva cekam da nasa poraste, sad polako nice u bastici. :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>