Sladoledi (5 novih ukusa)

Objavljeno: 12/08/2013

Sladoled od narandžesladoled1

  • 4 isečene smrznute banane
  • sok od 1 narandže
  • 5 urmi (ili više po ukusu)
  • 1/2 šolje indijskih oraha
  • pola kokosa

U blenderu prvo proraditi sok od narandže i urme. Potom dodati banane i kokos. Smesu potiskivati Vitamix štapom dok ne dobijete glatku kremu. Odvojeno usitniti indijske orahe i ručno umešati. Smesu preliti u kalupe i ostaviti u zamrzivač da se stegne.

Ako imate male pomagače u kući i želite da uslikate vaše sladoled-remek delo, budite brzi 😀sladoled

 

 

 

 

 

 

 

Osvežavajući limunasti sladoled

  • 1 kokossladoled2
  • 4 isečene smrznute banane
  • sok od jednog limuna
  • zaslađivač po ukusu

Umutiti sve navedene sastojke i preliti u kalupe da se stegne.

Sladoled “osvežavajuća breskva”

  • 2 isečene smrznute banane
  • šaka sveže mente
  • 6 suvih kajsija
  • 2 veće breskve

Sve navedene sastojke umutiti i preliti u kalupe da se stegne.

Sladoled sa malinom

sladoled4

  • 1 svež kokos (oguliti drvenasti deo braon boje i izrendati)
  • 3 smrznute banane
  • sadržaj 1 štapa vanile
  • šolja malina
  • zaslađivač po ukusu

Ako nemate kalupe za sladoled, odlično će poslužiti i posuda za led. U svaki odeljak sipajte sladoled i u sredinu zabodite drveni stapić/čačkalicu/deo štapića za grilovanje povrća i sl. Ostavite u zamrzivač da se stegne. (Ako stavljate čačkalicu umesto štapića, nemojte davati maloj deci bez nadzora).

 

Čokoladni sladoled

  • 3 smrznute banane ili 1 šolja indijskih oraha (prethodno namočenih)sladoled3
  • izrendan svež kokos
  • zaslađivač po ukusu (med, agave, maltex i sl.)
  • 1/2 šolje kakaa ili rogača
  • Ukrasiti drobljenim oraščićima i seckanim bananama

NB: Prema ukusu i volji sladoled se moze praviti i od drugih sastojaka.

Za kremaste sladolede možete umesto banane koristiti indijske orahe, oljuštene bademe/lešnike (koji su prethodno bili potopljeni). Ovakav sladoled je jači i teži po ukusu, nalik na klasičan mlečni sladoled.

Za sladoled tipa “Rumenko”, zaledite bilo koje voće, umutite u blenderu i prespite u kalupe da se stegne.

UŽIVAJTE!

Vanila-kokos sladoled

Objavljeno: 05/06/2012

Aparatura: Vitamix ili multipraktik (donji deo, tj. široka posuda sa noževima koji idu u S)

Sastojci:

  • Meso 1 kokosa (svež kokos je uvek pun vode. Kada kupujete, proverite da li se mućka)
  • 1 stapić vanile (alternativno esencija 1 mala kašika)
  • 4 smrznute banane (prethodno sitno iseckane)

Priprema:

Ubaciti banane i štapić vanile (izvaditi semenke) u Vitamix (koristiti štap da odgurate banane na sečivo). Kada se sjedine dodavati postepeno kokos… (kokos najbolje izrendati ili sitno iseckati). Ako koristite multipraktik dodajte vodu od kokosa (po potrebi običnu vodu).

Kada se sve sjedini , pustiti da se još malo provrti u Vitamixu/multipraktiku.

Može da se jede odmah. A još je bolje ako se prespe u kalupe za sladoled i ostavi u zamrzivač da se stegne… Ako nemate kalupe za sladoled, možete sipati sladoled u posudu za led i ubaciti čačkalicu u sredinu koja će služiti kao štapić kasnije. (deci nemojte davati sladoled sa čačkalicom)

Varijacija: moze se odgore naseckati voće po ukusu/umutiti sa kakaom i mlekom indijskog oraha da dobijes čokoladni sladoled i sl.