Supergreen energy bar

Objavljeno: 06/06/2014

Aparatura: Vitamix ili drugi blender, viljuška

 

Sastojci:supergreensbar2

  • 2 banane
  • 2 jabuke
  • 1 kašičica spiruline
  • 1 kašičica hlorele
  • 1 mala šolja (veličine šoljice za tursku kafu) suvog grožđa ili ¼ velike šolje
  • 4-5 urmi (datula)
  • 1 mala šolja badema ili ¼ velike šolje
  • Sok od ½ limuna

 

Priprema:

Suvo grožđe i bademe odvojeno potopiti preko noći. Vodu od badema Supergreen energy barbaciti. U vitamixu samleti bademe, suvo grožđe i urme sa limunovim sokom. Po potrebi dodavati vodu od potapanja suvog grožđa. Treba da se dobije ujednačena smesa. Ne mora biti glatka krema, odlično je ako ostane malo sitnih badema za grickanje.

Oguliti i izrendati jabuke. Banane izgnječiti viljuškom.

Sve sastojke sjediniti. Razvući smesu po podlozi tacne od dehidratora i ostaviti preko noći da se suši. Možete napraviti deblje ili tanje štanglice. Deblje bi bile debljine oko 1cm, a tanje su kao krekeri- debljine par milimetara. Deblji Supergreen bar se duže suši, oko 24h, dok se tanji suše preko noći. Preukusno je u obe varijante.

 

Može da stoji oko mesec dana na sobnoj temperaturi. Odlično za putovanja ili kao zdrava grickalica kod kuće. (Sjajna varijanta za decu kojoj se ne dopada ukus algi, ovako će ih garantovano poručkati).

 

NB: Kako varijaciju možete umesto algi staviti ječmenu ili pšeničnu travu ili drugi zelenu superhranu po vašem ukusu)

 

Autorka recepta: Sanja

Prijatno!

Objavljeno u odeljku Keks i palačinke | 4 komentara »
Tagovi: , , , , , , , ,