Sok od komorača i mandora (mandarina)
Objavljeno: 02/03/2014Aparatura: Sokovnik
Sastojci:
- 8 mandora (umesto mandora, možete staviti 10 mandarina, prema sezoni i dostupnosti)
- 1 manji koren komorača (fenel)
Iscediti u sokovniku i uživati u slatkom soku.
Komorač je odličan za probavu i probleme sa nadimanjem.
Mandora je cistrus koji ne nastao ukrštanjem mandarine i narandže, po veličini veća od mandarine, a manja od naradnže i veoma slatkog ukusa.
Dobije se oko 800ml soka (količina soka varira od aparata za cedjenje soka. Generalno se na sokovnicima za hladno cedjenje dobije oko 30% više soka nego na centrifugalnim sokovnicima. Isto tako se dobije i manje pene, te se sok manje zagreje, jer nema trenja.)
Draga Sanja, ovaj tvoj sokic sam obogatila sa cedenim listovima nane koji ga je jos vise ucinio pitkijim.
Topli , suncani pozdravi za veselu porodicu.
To zvuci preukusno. Nana je predivan dodatak sokovima, jedva cekam da nasa poraste, sad polako nice u bastici. 🙂
[…] Dan: Pre podne: Sok od komorača i mandore, zeleni kašasti sok, Popodne: banana, jabuka, sokić od krompira, Veče: zelena salata sa seckanim […]