Kaneloni sa spanaćem i tofuom

Objavljeno: 11/10/2022

Sastojci:

  • 1 kg spanaća
  • 400g natur tofua
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk
  • 4 čena belog luka
  • 750 ml paradajz soka
  • bosiljak i origano
  • 1 supena kasika mlevenog lana +3 supene kašike vode (pomešati da se dobije želatinasta smesa)
  • so i biber po ukusu
  • 20 kanelona

Priprema:

Sos: Izdinstati crni luk na maslinovom ulju, potom dodati paradajz sok. Skloniti sa vatre i dodati iseckan beli luk, začine. Ostaviti sa strane.

FIL: Pomešati izgnječen tofu sa blanširanim spanaćem i želatinastom smesom lana i vode.

Na dno tepsije sipati manju kutlaču sosa. Preko ređati filovane kanelone. Kada se tepsija popuni, preliti kanelone preostalim sosom i staviti u rernu da se zapeče poklopljeno. Peći na 220 stepeni, 15-20 minuta.

Autor recepta: Sanja, Živeti zdravo

Facebook Comments





Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.