Jelo od špargli

Objavljeno: 11/06/2012

200g špargli (očistititi i sitno iseckati. Mlade špargle ne morate guliti. Ako kupite starije špargle, ogulite drvenaste delove)

 

Preliv: (sve ispod navedeno samleti u blenderu)

  • šolja indijskih oraha (ili lešnika i sl. po ukusu)
  • susam
  • zeleni biber
  • limunov sok
  • laneno ulje
  • peršun
  • bosiljak
  • voda
  • đumbir (koren)
  • 2 čena belog luka

 

dekoracija: šargarepa sečena na štrafte

Facebook Comments





Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.