Jelo od špargli
Objavljeno: 11/06/2012200g špargli (očistititi i sitno iseckati. Mlade špargle ne morate guliti. Ako kupite starije špargle, ogulite drvenaste delove)
Preliv: (sve ispod navedeno samleti u blenderu)
- šolja indijskih oraha (ili lešnika i sl. po ukusu)
- susam
- zeleni biber
- limunov sok
- laneno ulje
- peršun
- bosiljak
- voda
- đumbir (koren)
- 2 čena belog luka
dekoracija: šargarepa sečena na štrafte