Živeti u skladu s prirodom » lešnik krem

Čokoladni krem od lešnika

Objavljeno: 03/08/2018

Za ljubitelje čokoladnih kremića od lešnika. Ovo je apsolutno savršenstvo ukusa.

Aparatura: Vitamix (ili drugi blender)

krem od lesnika

Sastav:

  • 150g kikiriki putera ili drugog putera po izboru (nekada koristim tahini, nekad kikiriki puter)
  • 1/2 šolja pečenih lešnika (oko 100g) – za sirovu verziju: prethodno namočiti sirove lešnike
  • 3 kašike sirovog organskog kakaa u prahu
  • 2 kašike kakao putera/kokosovog ulja
  • 3 kašike meda (ili drugog zaslađivača po ukusu)
  • biljnog mleka po potrebi, tek toliko da blender može da okreće

Priprema:

Kakao puter otopiti i potom sve sastojke izmiksati da se dobije glatka krema.

Dobije se oko 330g slatkog čokoladnog krema.

Čuvati u frižideru do 7 dana.

Prijatno!

Autorka recepta: Sanja